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【丁香杯】艾草香满堂、家家饮雄黄

来源: 免费小说网 时间:2019-10-29 13:20:52
破坏: 阅读:2235发表时间:2017-03-11 11:17:45
摘要:端午节这天,天刚蒙蒙亮,乡间小路上依稀可见三五成群的乡亲,手里都拿着镰刀,悠闲自在地走向旷野,村外,有芳香的艾蒿在牵引着大家。所以,端午节采艾蒿,是村里人的一种生活乐趣。 村里人采艾蒿有讲究,要在太阳还没出来之前,艾蒿上还留有盈盈的露水,是采艾蒿的最佳时间,因为,这时候的艾蒿药用价值极佳,所以,村里人一直相信这个老理。

【丁香杯】艾草香满堂、家家饮雄黄(散文) “艾草香满堂,家家饮雄黄。”在老家,村里人把端午节称做“五月节”,这一天,家家户户门前艾蒿飘香。柔柔的香风,荡漾在小村的上空。此时的故乡,被一种浓浓的节日喜庆包围着……
   端午节这天,天刚蒙蒙亮,乡间小路上依稀可见三五成群的乡亲,手里拿着镰刀,悠闲地走向旷野,村外,有芳香的艾蒿在牵引着大家。所以端午节采艾蒿,是村里人的一种极好的生活乐趣。
   村里人采艾蒿有讲究,要在太阳还没出来之前,艾蒿上还留有盈盈的露水,才是采艾蒿的最佳时间,因为,这时候的艾蒿药用价值极佳,所以村里人一直遵守着这个老理。
   小巧的艾蒿,大多生长在树林的边缘,遇到雨水充足,艾蒿会长势茂盛,齐刷刷连成一片。母亲每次采艾蒿都要带上我,到了野外,我总会高兴地惊呼“好多艾蒿啊”!急忙用小手用力连根拔起,母亲走过来制止我说:“这种蒿子不是艾蒿”,母亲带着我来到一片绿莹莹的蒿草前,用手拔起一根绿色的蒿草给我看,原来,艾蒿的叶子背面颜色浅绿,叶子边缘带有锯齿,并且散发着淡淡的清香。在母亲的指导下,我开心至极,终于与艾蒿欢快相逢。
   在路边,在田间地头,也能寻到艾蒿的美丽。母亲用镰刀将艾蒿连根割下来,捆成一小捆。大家一边采艾蒿一边有说有笑,谈论着过节的趣事。狗剩媳妇家里姊妹多,平时吃不到鸡蛋,只能在过节时才能吃上一顿鸡蛋。而且是分着吃,每人十个鸡蛋,两个咸鸭蛋,一个咸鹅蛋。在那个年代,因为平时吃不到鸡蛋,一下子有了这么多鸡蛋鸭蛋,肚子会吃的鼓鼓的,因为吃得多伤了胃,到了中午病倒好几个孩子。狗剩媳妇接着说“现在想想真不好意思说出来,那时候鸡蛋算是好东西了,小孩子看见这么多鸡蛋能不眼红吗”?
   母亲感慨地说:“现在的生活多好,赶上好时代了,鸡蛋也不是什么新鲜玩意了,要珍惜今天的好日子”。大家你一言我一语,一边唠嗑,艾蒿也采摘得够用了,才溜溜达达回到村里。到家后,母亲把艾蒿一根根插在屋檐上,齐刷刷一片绿色,顿时满院艾蒿香气袭人。
   村里人过端午节还是要煮鸡蛋的,吃鸡蛋是过端午节最具代表性的食物之一。所以,小孩子们出去玩耍时,口袋里都会装着几个热乎乎的鸡蛋。村里人自制一种葡萄酒,每家每户都用野山葡萄自制而成的一种果酒。在秋天葡萄采摘时,将新鲜的葡萄捣碎,放进玻璃容器里盖紧封口,发酵几个月才能够饮用。五月节这天,父亲就将储存的葡萄酒端出来,喝上几杯,葡萄酒不会醉人,因为没有酒精,我们这些小孩子也喜欢喝,就当是一种饮品。
   母亲在过节的前几天就买回一捆粽叶,蜜枣、粘大米。过节的前一天晚上,母亲将黏米装在盆子里,填满水泡上,粽子叶也要用清水泡上。吃过早饭,母亲将黏米捞出来控净水,准备好绑粽子的细线绳,一切准备妥当,只见母亲拿起一片碧绿的粽叶,折起一个角,形成漏斗形状,往里面装进一小勺黏米,再放进两个蜜枣,蜜枣上面再放上一层黏米,然后再将粽叶折起来包严,用线捆绑结实。一个个绿绿的,三角形的粽子在母亲的手中完成。然后将粽子摆放在锅里,填满水,灶坑里架上火,慢火煮上两个小时,当满屋飘散着粽子的清香时,粽子就煮熟了。
   掀开锅盖那一刻,只见碧绿碧绿的小三角粽子,鼓鼓囊囊地躺在锅里,我早已急不可耐地,一个劲地问母亲“粽子可以吃了吗”?母亲总是温和地向我笑笑“小馋猫”。母亲找来一个大一点的饭盆,用筷子将粽子夹出来,放进装满凉水的饭盆里,母亲说粽子要凉一下才劲道。我早已馋得直流口水了,顾不了那么多了,从盆里捞出一个粽子,端起饭饭,坐在门槛之上,掀开粽叶,哇!暗红的粽子米呈现在眼前,闭上眼睛,先用鼻子闻一闻,有粽子叶的清香,大枣的香甜,馋死了,急忙咬上一口,黏黏甜甜地,特别有嚼头,肚子已经吃得饱饱的,还是吃不够,简直好吃极了。
   过端午节,不仅要吃粽子,母亲还从小菜园里割下一捆韭菜,洗净切碎,和好面,揪出一个个小纪子,用擀面杖擀出一张张小面饼,包成一个半月形状的韭菜盒子,放到热锅上烙,在两面刷上油,韭菜盒子就会烙出金黄色的嘎巴,咬一口脆脆的,烫得舌尖生疼,看一眼里面包的馅子,有韭菜和鸡蛋,绿色掺杂着金黄,格外鲜香。村里人在过节这天,家家都要烙韭菜盒子,象征着过日子和和美美,五谷丰登。
   母亲手巧,用丝线缝制一个香荷包,里面装进香草,缝好后,在香荷包上系一根长长的红毛线,挂在我的胸前。母亲又从箱子里找来五彩线,系成一个麻花劲,分别系在我的两只手腕上,母亲说带上荷包和五彩线,身上就不会招蚊虫叮咬。看着手腕上的五彩线,闻一闻香荷包,心里美美的感觉。
   稍作休息,母亲又找来几张红红绿绿癫痫病者的检查方法你了解多少的纸张,拆成小方块,准备折彩色的小葫芦。只见母亲将小方块纸,左右对折,变换着几个花样,一个小葫芦就折成了。母亲用嘴对着小葫芦上面的小口,用力一吹,葫芦一下子就鼓起来了。葫芦左右分别有两个小角,在葫芦底座系上一嘟噜细细碎碎的枝条,然后,用红线将一个个五颜六色的葫芦串起来,分别挂在门上。母亲搬来凳子,将红红的小葫芦还挂在屋檐上的艾蒿上,绿色的艾蒿,配上彩色的葫芦,微风吹动,甚是好看。村子人过节气氛浓厚,家家户户的窗户上,屋檐上都插着绿色的艾蒿,真可谓是满村艾蒿飘香。
   端午节这天,附近几个村子的年轻人集结在一起,总要打几场篮球赛,一个是为了烘托节日气氛,另一个就是增进年轻人的友谊,也给青年人创造一次找对象的机会。篮球比赛在学校的篮球场进行,这一天,十里八村的乡亲都会集结到这里,只见男女老少,有抱孩子的媳妇,漂亮的村花。大家相聚在一起,有说有笑,问长问短。乡亲们不光是为了看球赛,还享受着美食的乐趣呢。每家的家庭主妇手里都挎着一个小筐,上面盖着雪白的毛巾,一边看篮球比赛,一边拿出筐里的好嚼磕品尝。有粽子、韭菜盒子、咸鹅蛋、也有带麻花、饺子、包子,自制的葡萄酒,人群里散发着韭菜和葡萄酒的清香。大家一边看热闹,一边给两伙篮球队加油鼓掌,篮球比赛进行得热火朝天。
   端午时节,在麦子长到齐腰深的时候,我常常约好几个小伙伴,到绿油油的麦地里去捉蝈蝈。只见一片葱绿的麦海中,麦浪滚滚,蝈蝈的鸣叫声清脆悦耳。蝈蝈喜欢躲在麦穗上,吸食麦穗上的露水,所以,蝈蝈是小麦的益虫。走进麦田,耳畔听到的是“嘟嘟嘟嘟”在炎热的午后,在一片静怡的麦海中,蝈蝈们放开嘹亮的嗓音,唱起蝈蝈大合唱。麦田里的蝈蝈颜色是绿色的,翅膀是透明的绿色,长着两条长长的后退,所以,弹跳力特别的好,一蹦多老远,根本追不上。想捉住蝈蝈要仔细寻找,才能发现它美丽的倩影。想捉住它必须要蹑手蹑脚地走到它依附的麦穗旁,趁蝈蝈在打盹,轻轻伸出手指,捏住蝈蝈的后腿,蝈蝈被突如其来的捕捉吓坏了,扑棱着绿色的翅膀挣扎着,我急忙将蝈蝈用手绢轻轻包裹起来,跑出麦田,急忙回家,那份喜悦无以言表。
   父亲用麦秆编织出一个三角形状的蝈蝈笼子,里面放进蝈蝈喜欢吃的南瓜花,黄色的麦秆笼子,里面是金黄色的花朵,花朵上站着一个晶莹剔透的绿色蝈蝈,那叫一个好看。父亲把装蝈蝈的笼子挂在屋檐下,到了中午,蝈蝈就会开始“嘟嘟嘟嘟”地鸣叫起来,给节日的小院增添了一份欣喜。在村子里,几乎家家户户的屋檐下都会挂着一个用麦秆编织的蝈蝈笼子,整个村里,传唱着蝈蝈的鸣叫声,是那么的温馨美好。
   五月的天空万里无云,一双双小燕子在忙着筑巢,嘴里叼着泥草,辛勤地将一口口泥土贴在老屋的屋檐下,敬佩燕子垒窝筑巢的艰辛,更欣赏小燕子筑巢的技巧,燕子的快乐与勤奋,一直是心里喜爱的鸟儿。小小燕雀,却懂得营造幸福。每天都能小儿癫痫病如何治愈看见两只燕子忙忙碌碌的倩影,我喜欢坐在屋檐下,双手托腮,看着小燕子筑巢,听着燕子轻轻呢喃,那份美好,是节日里最美的享受。
   在端午节过后,父亲收集起屋檐上晒干的艾蒿,再将艾蒿编成一根根一米多长的麻花辫子。别小看这些艾蒿,用处可大了,在夏天傍晚点燃艾蒿,带着一点点火星,挂在窗台上,用艾蒿丝丝缕缕的烟雾驱赶蚊虫,就可以开着窗户睡个安稳觉了。艾蒿的药用价值一直被村里人认可,比如,用艾蒿水泡脚,可以活血化瘀,还可以消炎止痒,艾蒿是乡亲们家里必备的草药。
   “春风又绿江南岸,明月何时照我还”。一年又一年,离家在外的游子,对故乡、对亲人,有着难以割舍的情感。端午节又在一天天临近,小村旁的那片碧绿的艾蒿,是否在期盼着我的光顾?此时,一丝怅然漫过心头,故乡,一幅幅影像在脑海中倾情回放,在盈盈的泪光中,感受到了故乡母亲的牵挂。家,在远方,亲人却在心里。
  

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